Ontem foi dia de fazer na bimby depois das sopas feitas.
Então para fazer preciso:
- 1 litro de leite
- 1 iogurte sólido (uso sempre de sabor)
- 1 casca de limão ou laranja
- 80 gr de açucar
Colocar na bimby a casca de laranja e acuçar e dar uns toques no turbo.
Depois colocar um pouco de leite cerca de meio litro e velocidade 5, uns 30 seg.
Acrescentar o resto do leite, o iogurte, marcar 5 minutos vel 3 à temperatura de 50º.
Verter com o cesto dentro do copo para os copos da iogurteira e mante-los na iogurteira cerca ce 10 a 12 horas, depois agitar bem e guardar no frigorifico ou então verter como eu faço para estes frascos de compal, para assim se precisar tenho os copos da iogurteira disponivel.
Nunca fiz...mas registo a receita!!!
ResponderEliminarBj amigo
Em tempos tinha uma iogurteira fazia muitas vezes...
ResponderEliminarMuito bem :)
ResponderEliminarUm dia faço iogurtes ;)
Costumo fazer iogurtes na iogurteira, mas líquidos nunca fiz!
ResponderEliminar:)