cachecol 2

O ano passado, na visita a Terra dos sonhos, em Santa Maria da Feira, o meu filhote, perdeu o cachecol que eu lhe tinha feito, ficou tao preocupado, tadinho que ate deu do.
O assunto, foi ontem resolvido, cachecol pronto.

Bom fim de semana

Escalopes de vitela recheados

Tinha comprado aqui a dias um bocadinho de vitela, que tinha tirado hoje de manhã.
Quando cheguei a casa inicialmente estava a pensar assar, mas depois pensei, vou usar a minha bimby.
Ingredientes:

• Escalopes de vitela
• Queijo q.b.
• Bacon ou fiambre
• Pimento vermeho
• 2 cenouras
• 1cebola
• 1 alho
• Sal, orégãos, ervas provence, q.b.
• Meia laranja e azeite

Então peguei nos bocados de vitela e abri de forma a fazer tipo bife.
Peguei e coloquei dentro dos bifes tiras de pimento e bacon e uma fatia de queijo. Fiz um embrulho e amarre com fio de cozinha.
Temperei os escalopes, com sal, ervas Provence e orégãos.
Numa frigideira colocar um bocadinho de azeite e dourar os escalopes de todos os lados.
No copo da bimbo, colocar a cebola, o alho e as cenouras, vel 5, uns 5segundos.
Refogar uns 7 minutos a 100° vel 1 com o resto do azeite de ter Dourado a carne, sumo de meia laranja, uma pitada de açafrão.
O molho deve ficar homogéneo e não muito grosso.
Reservar num recipiente o molho.
Dentro do cesto colocar os escalopes ao alto, colocar o cesto dentro do copo e verter o molho por cima, 45minutos, velocidade 1, varoma.
Aproveitei e cozi grelos na própria variam.
Também a meio da cozedura, tornei a virar o molho por cima dos escalopes.
Ficaram deliciosos.

Bom apetite

presentes de natal

Feitos por mim, com muito carinho, para duas meninas lindas e fofas!!

Fiquei feliz, pelas mães e Crianças terem gostado :o)
Ok a mais pequenina ainda não disse nada, vai fazer este mês 8 meses

cachecol

À dois anos atrás ofereci cachecóis no natal, só depois de o natal passar é que fiz para mim.
Só depois do Natl é fiz para mim e que sabe tão bem, com este frio.

Beijinhos e bom fim de semana

Ioga?! Não sei, mas que relaxa sim

Li este artigo no blog da DMC que fala das lãs da DMC.
O que me fez pensar, é que eu com o tricô, ainda não estou muito afinada, mas que gostava de saber mais um pouquinho.
Agora que trabalhar em manualidades, seja ponto de cruz, croché ou outro tipo de bordado, que faz bem à alma, faz... pelo menos a mim, dá-me tranquilidade.
Ainda ontem depois de chegar a casa, foi dia de arrumar as decorações de Natal, ainda tive tempo de fazer umas cruzes de ponto de cruz!
Eu sinceramente, não vejo necessidade de tomar pastilhas para dormir (Podem dizer que é da idade, até pode ser, mas não sei), eu não fazer algo em manualidades e lá vou eu calma e tranquila para a cama, dormindo a noite tranquila.

Forninho

Já andava á algum tempo a pensar comprar, isto porque eu ao fim de semana por norma, quando vou jantar à minha mãe, já vou de chinelos (adoro andar de chinelos)
Então segunda feira quando vim trabalhar aqui numa sapataria perto de onde trabalho lá estavam elas a olhar para mim, com um sorriso na sola :)
Quando sai às 6 horas, lá fui eu experimentar e lá vim eu toda contente com a minha compra (afinal só tinha custado 5€ e tenho visto por aqui no minimo a 10€).
Cheguei a casa e lavei-me e lá me calcei :o)
E não é que são um forninho mesmo?

Só é pena não vir trabalhar com elas, tão quentinhas!!!

Beijinhos

Bom ano 2015

 

è o que desejo para mim e para todos os que me acompanham!!!

Rescaldo do ano que passou?!
Foi Bom?! Não foi bom, mas foi o que Deus me deu, consegui concretizar alguns sonhos, sim!!!

Consegui:

• Mudar a minha colcha de Verão
• Mudar os cortinados da sala (que ainda faltam por a cima)
• Ter tempo para estar com a minha familia (Filho e marido, visto que há sempre mais qualquer coisa para fazer)
• Com o que o destino, me proporcionou no ano 2014 (entrada no IPO, com o meu pai), fez com que eu retomasse a coragem e no dia 30/12//2014, foi dar sangue lá... Pensei que não conseguia, mas sim consegui... Yes, mais uma vitória!!!
• Manualidades, não fiz tanto como gostaria de ter feito, mas quiçá um dia ainda vos alcanço!!!

Beijinhos fiquem bem e fiquem com Deus!!!